單體香料類
ISO-SAFROL
- 化學名稱
- 異黃樟油素
- 1,2-亞甲二氧基-4-丙烯基苯
- 5-(1-丙烯基)-1,3-苯並二噁茂
產品敘述
異黃樟素是一種有機化合物,外觀通常為無色至微黃色的透明黏稠液體,帶有甜美的洋茴香(甘草)氣味。它是黃樟素(Safrole)的同分異構物,主要在精細化工產業中作為重要的化學中間體。其最主要的商業用途是作為合成洋茉莉醛(Heliotropin/Piperonal,又稱胡椒醛)的前驅物,該產物被廣泛應用於香水、香精與食品香料的調配之中。| 項目 | 內容 |
|---|---|
| CAS No | |
| 分子式 | C10H10O2 |
| 分子量 | 162.19 g/mol |
| 外觀 | 無色油狀液體 |
| 氣味 | 溫暖香甜、柔和,帶有花香與洋茴香(大茴香)氣息,微辛辣且氣味持久 |
| 25℃/25℃ 時比重 | 1.110~1.128 (AT25°C/25°C) |
| 20℃ 時折射率 | 1.5700 ~ 1.5780 |
| 沸點 | 246°C ~ 247.50°C |
| 閃火點 | 99°C |
| 溶解度 | 可溶於 4 體積的 90% 酒精中 |
| 含量 | ISO-SAFROL 99% 以上 CIS-ISO-SAFROL 最高 20% TRANS-ISO-SAFROL 80% 以上 |
| 用途 | 作為製造洋茉莉醛 (Heliotropine) 的中間體;用於修飾東方調香水(香精);用於增強肥皂香精等 |