單體香料類
MENTHOL CRYSTALS ( 薄荷腦 )
CAS:2216-51-5
- 化學名稱
- 5-甲基-2-異丙基環己醇
- 2-異丙基-5-甲基環己醇
- 對薄荷烷-3-醇
- 六氫百里酚
- 薄荷冰
產品敘述
薄荷腦是一種天然存在的環狀單萜醇,主要從薄荷屬植物(如野薄荷或胡椒薄荷)的精油中提取,也可以透過化學合成取得。其外觀通常呈無色至白色的針狀或稜柱狀結晶,具有強烈且獨特的清涼薄荷香氣與味道。因其能刺激皮膚與黏膜產生清涼感,並帶有微弱的局部麻醉及鎮痛效果,薄荷腦被廣泛應用於個人護理用品(如牙膏、漱口水)、化妝品、食品香料、醫藥產品(如止痛軟膏、清涼劑)以及香精與香水配方中。| 項目 | 內容 |
|---|---|
| CAS No | 2216-51-5 |
| 分子式 | |
| 分子量 | |
| 外觀與形狀 (20°C) | 無色稜柱狀針狀結晶 |
| 氣味 | 具有野薄荷(Mentha arvensis)的特有氣味 |
| 含量 | 97.0% 以上 |
| 熔點 | 41 ~ 44℃ |
| 旋光度 | -49° ~ -50° |
| 溶解度 | 可溶於乙醇;微溶於水 |