精細化學
GUAIOL
CAS:489-86-1
- 化學名稱
- 愈創醇
- 愈創木醇
產品敘述
愈創醇(Guaiol) 是一種天然倍半萜醇類化合物,多存在於愈創木油(guaiac wood oil) 及其他植物精油中。它呈白色至類白色結晶固體,具有典型木質芳香、淡雅愈創木或玫瑰調香氣,在香精香料設計中常用於賦予木質、皮革或溫暖香調的層次感。由於其獨特的嗅覺特性與良好的香氣擴散性,愈創醇亦可作為高級香料配方中的調性修飾成分。此外,該化合物在天然產物研究與部分生物活性研究中也受到關注。| 項目 | 內容 |
|---|---|
| CAS No | 489-86-1 |
| 分子式 | C15H26O |
| 分子量 | 222.37 g/mol |
| 外觀與形狀 (20°C) | 白色片狀結晶 |
| 氣味 | 獨特的木質香氣 |
| GUAIOL CONTENT | 99% 以上 |
| 熔點 | 91℃ ~ 93℃ |
| 旋光度 | -26.0° ~ -30.0° |
| 水分 | 不超過 0.5% |