精細化學

GUAIOL

CAS:489-86-1
化學名稱
愈創醇
愈創木醇

產品敘述

愈創醇(Guaiol) 是一種天然倍半萜醇類化合物,多存在於愈創木油(guaiac wood oil) 及其他植物精油中。它呈白色至類白色結晶固體,具有典型木質芳香、淡雅愈創木或玫瑰調香氣,在香精香料設計中常用於賦予木質、皮革或溫暖香調的層次感。由於其獨特的嗅覺特性與良好的香氣擴散性,愈創醇亦可作為高級香料配方中的調性修飾成分。此外,該化合物在天然產物研究與部分生物活性研究中也受到關注。
項目 內容
CAS No 489-86-1
分子式 C15H26O
分子量 222.37 g/mol
外觀與形狀 (20°C) 白色片狀結晶
氣味 獨特的木質香氣
GUAIOL CONTENT 99% 以上
熔點 91℃ ~ 93℃
旋光度 -26.0° ~ -30.0°
水分 不超過 0.5%
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